What I eat today 今日吃什麽 - 李雄记酒家 (Restoran LYJ) @ Kampung Baru, Sungai Buloh, Selangor

李雄记酒家 (Restoran LYJ) @ Kampung Baru, Sungai Buloh

Address : PT11, Jalan Perkhidmatan, Kampung Baru, 47000 Sungai Buloh, Selangor, Malaysia.

Tel : 03-6140 2698

Business Hour : 1130am to 1430pm, 1800pm to 2200pm, closed on Mondays

Visited 06 March, 2011 1412pm

Home Cook Recipes 私房菜 - 雪蛤蟆油

雪蛤蟆油

蛤蟆油对人类身体有着莫大的好处。

食用林蛙油不禁可以增强体质，提高免疫力，抗疲劳，同时女性朋友食用还可以延缓衰老，滋阴养颜。那是因为蛤蟆油含有丰富的蛋白质，氨基酸，微量元素，维生素和矿物质，对集体的生长发育等方面都有较强的促进作用，可促使人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光滑，细腻，保持机体的年轻和健康。其含有丰富的胶原戴白，与人体皮肤有较好的亲和力。

与此同时，林蛙油还具有增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有着明显的改善，对于调节更年期综合症有较好的效果。

林蛙油还可以改善精血不足，神经衰弱，记忆力衰退，乳汁不足等症状。

可以说，林蛙油的好处极多，只要不是过量盲目的饮食，对人类身体是有着巨大的帮助作用的。


做法 : 用凉水泡开吃 取一块蛤蟆油用清水洗净,因为再卫生的蛤蟆油也得经过多人的手,所以要洗一洗. 放在小碗里,放入约盖过蛤蟆油的水(凉水,不用温水),发泡超过12小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水(或者加纯蜂蜜冲服),这样就可以吃了,营养相当丰富啊. 

Home Cook Recipes 私房菜 - 蓮子銀耳炖雪莉

原料

蓮子50克銀耳(幹)15克梨150克冰糖15克

做法

1. 將蓮子洗淨泡水，去掉蓮子心；2. 銀耳用水泡發；3. 雪梨切成小三角塊待用；4. 坐鍋點火，將發好的蓮子、銀耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中，入蒸鍋蒸2小時即可。

口味

甜味

烹飪方式
燉

What I eat today 今日吃什麽- LeVain Boulangerie Patisserie @ Kuala Lumpur

LeVain Boulangerie Patisserie @ Kuala Lumpur

Address : No.7 Jalan Delima, Off Jalan Imbi, (right beside Fukuya)

               55100 Kuala Lumpur

Tel : 03-2142 6611

Visited 03 March 2011, 1324pm

What I eat today 今日吃什麽 - 鳮公煲 (Chicken Hot Pot Restaurant) @ SStwo Mall, Petaling Jaya

鳮公煲 (Chicken Hot Pot Restaurant) @ SStwo Mall, Petaling Jaya

Address : SStwo Mall, G-52, Ground Floor,

               40, Jalan SS2/72,

               47400 Petaling Jaya,

               Selangor, Malaysia

Tel : 03-7960 8860

Visited 24 February 2011, 2002pm

What I eat today 今日吃什麽 - Hawker Stalls @ Petaling Street, Kuala Lumpur

Hawker Stalls @ Petaling Street, Kuala Lumpur

Address : Petaling Street, Kuala Lumpur

Visited 16 January 2011, 0952am

What I eat today 今日吃什麽 - Penjaja Gallery Jalan Sultan @ Jalan Sultan, Kuala Lumpur

Penjaja Gallery Jalan Sultan @ Jalan Sultan

Address : Jalan Sultan, Kuala Lumpur

Cuisine : Chinese

Food : Chee Cheong Fun, Laksa, Porridge, Raw Fish, Yong Tau Foo

Visited 16 January 2011, 0920am

What I eat today 今日吃什麽 - Boat House Restaurant @ Taman Tun Dr. Ismail, KL

Boat House Restaurant @ Taman Tun Dr. Ismail

Address : 16, Lorong Rahim Kajai 14, Taman Tun Dr. Ismail, 60000 Kuala Lumpur

Tel : 03-7727 4426

Cuisine : Western, Local

Ambience : Quaint, Cosy

Business Hour : Mon to Fri from 11am to 3pm, 6om to 12am

                         Sat from 12pm to 4pm, 6pm to 1am

                         Sunday closed

Visited 13 January, 2011 1908pm